Добавить объявление
База данных свежих вакансий по всей России. Здесь легко найти работу своей мечты. Логотип сайта хедхантерЛоготип сайта работу всем
Логотип работодателя

заведующий производством

Заработная плата 33259 руб.
Обязанности: 1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; 2. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; 3. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции; 4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; 5. Составляет меню и обеспечивает разнообразие блюд и кулинарных изделий; 6. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; 7. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу; 8. Проводит бракераж готово
Работодатель: КГПОБУ КАМЧАТСКИЙ ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ
Адресс: 684414, Камчатский край, Усть-Камчатский р-н, поселок Усть-Камчатск, ул Ленина, д 113
Вакансия в категории: Образование, наука
Показать номер